Mancanza di spazi e tempi biblici per l'iter burocratico costringono Nicola Fiasconaro, divenuto famoso per la sua arte pasticciera, a pensare di lasciare Castelbuono, la cittadina madonita che lo ha visto trasformare la sua passione per la pasticceria in arte, bontà, qualità e tradizione.
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Sabato 12 marzo, alle ore 10.30, presso la sala delle capriate dell’ex Convento santa Venera (Badia) di Castelbuono, sarà presentato il progetto “Quando la manna non cade dal cielo”.
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Il prossimo 12 Settembre alle ore 16,45 presso la Sala delle Capriate di Castelbuono si svolgerà il Convegno dal titolo “Situazione attuale e prospettive per il paesaggio e la manna dei frassini delle Madonie, organizzato dal Museo Naturalistico Francesco Minà Palumbo con il patrocinio del Comune di Castelbuono.

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Lunedì, 30 Settembre 2013 19:43

Incontro pubblico per valorizzare la manna

L’Amministrazione Comunale di Castelbuono in collaborazione con la Fondazione "Con il Sud" sta portando avanti un importante progetto per la valorizzazione della manna. Nell'ambito di questo progetto con la collaborazione dell’Associazione Produttori Manna Biologica Madonita e del Presidio Slow Food Manna Eletta delle Madonie organizzano sabato 5 ottobre 2013 alle ore 18,30 presso la Sala delle Capriate, ex Badia, un incontro pubblico con i produttori di manna, i proprietari terrieri di frassineti, i giovani interessati all’agricoltura e gli studenti della scuola Agraria, per avviare un progetto di rivalutazione della Manna nel territorio madonita.

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