Mangiare frutta e verdura quotidianamente ed in modo abbondante potrebbe aiutarci a combattere quello che è stato da alcuni sociologi definito come il male del terzo millennio: la depressione.

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Il National Geographic finanzia importante studio sulle mummie di Gangi. Grazie al progetto Mummie Siciliane, in cooperazione con la Soprintendenza di Palermo, nato nel 2007, concentrandosi sulle mummie di Palermo adesso si è esteso alle mummie di Gangi uno studio scientifico accurato.

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