Martedì 7 aprile, in occasione della Giornata Mondiale della Salute, alle ore 17,00 presso gli Spazi Socio-Culturali Ospedaletto di Lascari, un convegno dedicato all’importanza del rapporto con il cibo e dei legami esistenti fra un’alimentazione adeguata e nello stesso tempo sicura e la salute, argomenti che si relazionano con l’Expo 2015 dedicato al tema “Nutrire il pianeta”.
Quella di quest’anno rappresenta l’inizio di una serie di incontri che l’Istituzione “Ospedaletto” intende realizzare annualmente in occasione dell’anniversario della fondazione dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) in cui ricorre la Giornata mondiale della salute, con l’idea di un progetto permanente che ben si relaziona con l’originaria vocazione della struttura, un tempo, centro d’importanza per la cura e la profilassi della malaria. Per il primo appuntamento un partner d’eccezione: la Fondazione Istituto San Raffaele – G. Giglio di Cefalù, centro d’eccellenza sanitaria in Sicilia.
Dopo i saluti di Giuseppe Abbate, Sindaco di Lascari, di Giuseppe Cancilla, Presidente dell’Istituzione Spazi-Socio-Culturali Ospedaletto, di Giuseppe Ferrara, Direttore Sanitario della Fondazione Istituto San Raffaele-Giglio di Cefalù, introdurrà i lavori Miriam Cerami autrice del libro “Addio malaria. Il ‘900 fra storia e memoria. Il centro antimalarico di Lascari”. A seguire la dr.ssa Melania Blasco, dietista del reparto di Medicina Interna della Fondazione Istituto S. Raffaele-Giglio, membro della Società Italiana Nutrizione Parenterale ed Enterale (SINPE) e dell’Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione (ADI), parlerà delle malattie croniche causate dal cibo e la dr.ssa Ioana Catalina Arrigo, dell’Università degli Studi di Padova, consulente del Benessere, relazionerà sull’importanza della prevenzione e i principi per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano e attivo.
Sarà presente il Dott. Rosario Squadrito, responsabile U.O. di Medicina Interna e del Pronto Soccorso della Fondazione San Raffaele-Giglio.
Modererà l’incontro Caterina Provenza Collaboratore con l’Istituzione “Ospedaletto”.