A Cefalù si riscopre la civiltà della tavola
La civiltà della tavola, la cultura dei sapori ma anche dei saperi e il loro rapporto con l’ambiente e con la natura. Su questi temi si sono incontrate Italia Nostra e l’Accademia italiana della cucina per un’iniziativa collegata a un concorso fotografico che sarà presentata domenica 5 ottobre alle 11 nella sala delle conferenze del museo Mandralisca di Cefalù.